Skjenking og bevilling

For å kunne servere alkoholholdig drikke til gjester på et serveringssted eller ved et arrangement, må du ha skjenkebevilling fra kommunen.

Skjenkebevilling

Bevillingen gis etter alkoholloven og skal sikre ansvarlig alkoholhåndtering. Når du søker, må du oppgi hvem som er ansvarlig, hvor og når skjenkingen skal foregå, og hvilken type drikke som skal serveres. Kommunen vurderer blant annet vandel, internkontroll og opplæring av ansatte før bevilling blir gitt.

Salgs- og skjenkebevillinger blir normalt gitt for fire år. Ambulerende skjenkebevilling kan gis for enkelte arrangement og det kan gis skjenkebevilling for enkelt bestemte anledninger.
Dovre kommune kan også holde kunnskapsprøver etter alkoholloven og serveringsloven. Prøven må avtales på forhånd.

Søknad om salgs-, skjenke- og serveringsbevilling skjer via elektroniske skjema. Det blir innhentet uttalelse fra politi, skattemyndigheter og sosialkontor.

Gebyr etter gjeldende regler i Alkoholloven.

For å drive serveringsvirksomhet må du ha bestått etablererprøven. Du kan lese mer om etablererprøven for serveringsvirksomhet her.

Meld deg opp til prøven her